La importancia de tener un sistema APPCC

El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es un método de gran eficacia para garantizar la seguridad de los alimentos. Las empresas que implantan este sistema están transmitiendo que realizan un control higiénico sanitario durante su proceso de producción y/o elaboración. Algunas de las ventajas pueden ser: Reducir riesgos: minimizar intoxicaciones
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L.A.B. introduce en su análisis multirresiduo la materia activa Karanjin

L.A.B. | Laboratorio Analítico Bioclínico, cumpliendo con el compromiso que tiene con sus clientes de mejora en los servicios analíticos y ante el reciente requisito de las principales cadenas de supermercados e intermediarios, ha introducido la materia activa Karanjin dentro de su análisis multirresiduo.   El Karanjin es un tipo de flavonoide que se obtiene
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Laboratorio Tello junto con la Universidad de Granada, siguen avanzando en el desarrollo de índices de estabilidad sobre los aceites de oliva vírgenes extra y otros aceites vegetales

Laboratorio Tello junto con la Universidad de Granada, siguen avanzando en el desarrollo de índices de estabilidad sobre los aceites de oliva vírgenes extra y otros aceites vegetales. Desde 2018, Laboratorio Tello y Laboratorio Analítico Bioclínico (laboratorios pertenecientes a Grupo Tentamus), junto con las Universidades de Almería y de Granada, están trabajando en el proyecto
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Ampliación y conversión de la acreditación

QSI GmbH cuenta desde hace años con una acreditación como laboratorio de ensayos para el análisis de alimentos y materias primas farmacéuticas. Las inspecciones periódicas realizadas por la Entidad de Acreditación Alemana (DAkkS) demuestran la competencia de nuestro personal experto, la calidad de nuestros resultados analíticos y la aptitud de nuestros equipos de laboratorio. En
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Detección rápida y fiable de clorpirifos

Gracias a nuestro método interno para la determinación de clorpirifos y clorpirifos-metilo, podemos llevar a cabo el análisis de estos dos parámetros en tés, infusiones y tés de frutas de forma urgente en 32 horas. Con el Reglamento (UE) 2020/1085, los límites máximos de residuos (LMR) para el clorpirifos y el clorpirifos-metilo se rebajaron el
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¡Lanzamos la nueva web de Tentamus España!

Tentamus España ya cuenta con 6 laboratorios en el territorio nacional y con numerosas empresas españolas que confían en nosotros como partner científico. Por ello, os presentamos la nueva web del Grupo en español con el fin de dar a conocer todos nuestros servicios analíticos y sectores a los que damos cobertura: Alimentación y Piensos,
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Nuevo código de análisis polínico – Evaluación según bibliografía variable

La valoración de la miel unifloral mediante el análisis del polen se realiza de acuerdo con los requisitos de la directiva de la UE sobre la miel (2001/110/CE), según la cual las mieles uniflorales deben tener ciertas características microscópicas, físico-químicas y organolépticas. En Alemania, muchas mieles uniflorales están reguladas con mayor detalle en la Guía
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L.A.B. consigue la acreditación ENAC en zumos, frutos secos y semillas oleaginosas

L.A.B. | Laboratorio Analítico Bioclínico continúa apostando por la calidad y la mejora continua de todos sus servicios analíticos. Como consecuencia de ello, L.A.B. ha ampliado la acreditación para los métodos multi-residuo en las familias de zumos, frutos secos y semillas oleaginosas (Exp. Nº 493/LE1019) con alcance flexible en matrices y plaguicidas. Este alcance complementa de manera
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Laboratorio Contro Aditivos Alimentarios Análisis

Aditivos Alimentarios – Nuevo Reglamento

Desde los laboratorios de Grupo Tentamus queremos informar de que recientemente se ha publicado el nuevo Reglamento de Ejecución (UE) 2021/148 de la comisión relativo a la reevaluación de aditivos alimentarios autorizados. El principal objetivo de dicho reglamento se basa en que “la reevaluación de los aditivos alimentarios debe permitir a la AESA llegar a
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